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tequila enemigo

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LOS INSURGENTES

En Tequila Enemigo, valoramos la autenticidad y la pasión por crear tequilas excepcionales.

Buscamos salir de lo común creado un tequila único que desafía las convenciones y eleva los estándares de la industria, dejamos que sea nuestra calidad la que nos represente. Nuestro enfoque inquebrantable nos impulsa a superar las expectativas y a elevar el estándar de los tequilas premium en el mercado.

“Tequila Enemigo está revolucionando el ecosistema de alcohol en todo el mundo”

“La alta demanda del producto convenció a Tequila Enemigo de ingresar a los Estados Unidos antes.”

“Conoce la joven marca que se está introduciendo en la exclusiva escena de los Hamptons.”

“Estos londinenses de 28 años están desafiando al Tequila de George Clooney con Enemigo.”

“Un extra añejo mantecoso que atraerá a los amantes más fervientes del whisky.”

“Las 21 mejores nuevas botellas de licor.”

“Tequila Enemigo se consume cada minuto y medio durante las horas clave para beber en Londres.”

“Definitivamente, este es un Tequila pensado para ser degustado lentamente y disfrutado.”

ENEMIGO 55 BLANCO

Nuestra odisea comenzó con un gran desafío: 55 recetas meticulosamente elaboradas, cada una un tributo al arte del destilado del tequila blanco. Cada destilación fue una exploración de los rincones del agave, cada prueba una lección en nuestra trayectoria hacia la grandeza.

Enemigo Blanco es el testimonio de esa búsqueda, un destilado que encarna la pasión y la excelencia. Con su sabor fresco y su carácter vibrante, este tequila es una invitación a explorar el mundo a través del paladar y a celebrar la vida en su forma más pura, donde cada sorbo es un tributo a su autenticidad.

Enemigo 89 (ochenta y nueve) lleva el nombre de las 89 recetas creadas para perfeccionar la ahora galardonada expresión.

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ENEMIGO 89 AÑEJO CRISTALINO

EL COMPLEJO Y GALARDONADO AÑEJO CLARO, ENEMIGO 89, reposa tradicionalmente durante más de un año, descansando en barricas de roble americano hechas a medida que infunden y dan color al líquido.

Sin embargo, lo que sucede a continuación es diferente. Luego, retiramos el tequila, ahora oscuro, de las barricas bajo la atenta mirada de nuestro Maestro Tequilero. Luego, pasa por nuestro sistema de filtración de tres fases con carbono y celulosa. Este proceso purifica el tequila, creando un líquido extraordinariamente suave y claro que aún conserva los sabores distintivos de un añejo tradicional con toques adicionales de coco y vainilla. Ganador de Doble Oro en San Francisco 2019.

Enemigo 89 (ochenta y nueve) lleva el nombre de las 89 recetas creadas para perfeccionar la ahora galardonada expresión.

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SÍ,

UNA FLAUTA.

Tequila Enemigo es el nuevo
líquido de celebración.

Para nosotros, elegir Enemigo significa merecer una experiencia de consumo memorable. Para apreciar realmente la suavidad y complejidad del sabor, debe sorberse. Entonces, ¿qué mejor manera de hacerlo que desde el símbolo más puro de elegancia y celebración?

ENEMIGO 00 EXTRA AÑEJO

ENEMIGO 00, GALARDONADO, reposa sin ser molestado durante más de tres años, absorbiendo los ricos sabores y colores profundos de las barricas de roble americano hechas a medida.

Continuamente, a lo largo del proceso de añejamiento, nuestro Maestro Tequilero prueba y verifica cómo progresa el líquido para asegurarse de que sea perfecto cuando finalmente se saca de las barricas. Para nosotros, a diferencia de otros tequilas, el proceso de añejamiento es tan monitoreado como cualquier esfuerzo científico. El resultado al final es un tequila perfectamente equilibrado con una amplia gama de sabores. Enemigo 00 se produce solo en cantidades limitadas, haciendo que cada sorbo sea algo especial.

Enemigo 00 (cero-cero) lleva el nombre de que el líquido fue impecable desde su concepción."

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NUESTRO PROCESO ÚNICO

SELECCIÓN DE AGAVE AZUL WEBER DE TIERRAS BAJAS

Nuestros Tequilas están hechos al 100% de la fina variedad de Agave Azul Weber. Los agaves seleccionados crecen durante 7-12 años para asegurar que cumplan con los estándares de calidad de Enemigo. El suelo rico en minerales volcánicos crea un perfil herbáceo y vegetal que aporta complejidad en comparación con el agave de tierras altas que se cultiva en arcilla roja y produce un perfil de sabor más dulce y a menudo frutal.

USAMOS AGUA DEL VOLCÁN DE TEQUILA

Toda el agua utilizada en el proceso de producción de Enemigo se filtra a través del suelo rico en minerales del Volcán de Tequila, que entró en erupción por última vez hace 200,000 años. Esta filtración rica en minerales agrega una frescura mineral adicional al perfil de sabor de Enemigo, creando un líquido más delicado.

BARRICAS DE ROBLE AMERICANO NUEVAS Y PERSONALIZADAS

Tradicionalmente, el Tequila se envejece en barricas reutilizadas de Bourbon. Enemigo utiliza barricas nuevas y hechas a mano de roble americano, creando su perfil de sabor único y su posición en el mercado. Las barricas de Enemigo son elaboradas a mano por toneleros con más de 30 años de experiencia, a partir de roble Quercus alba seleccionado que se seca al aire y se sazona en Cuba, Missouri, durante al menos 26 meses.

ENEMIGO INFINITO

Un Club Privado.


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